摘要：舌头在我们日常生活中有极其重要的作用，在中医学上，舌头能反应出身体的健康状况，比如脾胃病就能从舌头舌象推断出来。

从中医的角度说，脾和胃有受纳、消化和运输的作用，化生我们吃进去的营养，供养全身需要。如果把胃比喻为粮仓，脾更像是掌管粮仓的大臣，什么时候该囤粮，什么时候该放粮，什么粮能吃，什么粮不能吃，并将粮仓中的粮食分发到全国各地，供养百姓，这样的粮官就是国泰安邦之本，百姓安乐之本。相对于人体而言，自从出生以后，就全赖脾所运化的水谷精微化生气血来维持生命活动，故其被称作“后天之本”。

脾胃对应的舌头部位

舌可划分为舌尖、舌中、舌根、舌边等四个部分。舌尖反映心肺的病变，舌中反映脾胃的病变，舌边反映肝胆的病变，舌根反映肾的病变。如舌尖独赤者为心火旺。根据舌的不同部位以反映不同脏腑的病变，在临床上有一定的参考价值。也就是说最容易反映脾胃虚弱的舌头区域在舌头的中间部位。

健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔，而且是湿润的，不燥不滑。脾胃虚弱的人比较多见的就是舌苔白厚腻，即舌头上一层厚厚的白色舌苔，揩之不去，刮之不脱，并且上面附着一层油腻状黏液。这种舌象往往提示脾胃不好，消化不良等问题。尤其是气温高、湿气重，就特别容易出现白厚腻的舌苔。

如果舌苔厚腻，而且白苔满布，这就说明你的脾胃虚弱了，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水湿之气就会凝聚在舌头上，于是舌头就会白苔满布，厚重而滑腻。

此外，脾胃虚弱者舌质最大的特点是，舌体胖大，舌头的边缘上有牙齿痕，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水停留在内就会将舌头泡大，胖大的舌头与牙齿挤压，于是便形成了齿痕。

如果舌苔把整个舌头给铺满了，一点都没把舌质露出来，说明体内水湿很重。舌苔越来越厚，说明体内湿气越来越重。如果舌头圆圆的，胖大，有齿痕，往往一伸出来有两条唾液线，说明体内有脾湿，且湿气很重。

最近有媒体发表的饮食建议，一是建议多喝鸡汤，一是建议多吃鸡蛋，从主观愿望来看，无疑是为了加强营养，增强机体的抵抗力，若在平时，在健康人来说，是可取的。但在对于很多人脾胃不好的人，就要另当别论了。

众所周知，饮食的摄入一定要根据脾胃的运化状态，运化状态好，摄入的食物能转化成身体所需，若运化状态不好，这个消化吸收就会大打折扣。

若有食欲差，饮食减少，甚至恶心、呕吐，舌苔厚腻，这其实已经反映出脾胃严重受困，运化能力严重下降，此时的饮食只能量力而行，不但摄入总量上要减少，而且一定要摄入易于消化的食牞。凡属不易于消化的，都在禁忌之列，比如生、冷、粘黏、肥腻等。

饮食，一个必须遵守的原则，就是摄入的食物一定不能超过脾胃的运化能力，如果超过了这个能力，脾胃超负荷运行，不但食入的东西得不到正常吸收转化，脾胃也会因为超载而受到损伤，甚至罢工。

判断脾胃是否超载，大家每天起床后，在照镜子的时，不妨照照自己的舌苔。

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