胃寒喝姜粥、核桃猪肚红枣粥
来源：生命时报 编辑：xjh 2015-02-24
喝热粥，吃温性食物。温食下肚，胃里立刻就会变得暖洋洋。从中医方面，推荐经常喝些热粥。粥中可以加点具有温中散寒作用的姜，具有一定的暖胃止痛作用。比如，高良姜10克、干姜5克、大米50克，大米洗净后加水熬粥，快熟时，加入高良姜、干姜，至米熟粥成即可，温热服食。由于高良姜和干姜都含挥发油，可排除消化道积气，缓解胃脘不适。
核桃猪肚红枣粥也是不错的暖胃佳品。核桃5克、猪肚30克、粳米50克、红枣3枚，煮粥食用。核桃又名胡桃，与猪肚都属温性食物，核桃入肾经，猪肚入脾胃经，红枣甘温，益气血补脾胃，适用于胃寒证。作者：夏茗琦
来源：生命时报 2015-02-10 第889期 第7版
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