很多人一旦看到舌苔厚了就认为是上火了，盲目降火，实际上，舌苔厚更多是脾胃的问题。

有的人平时饮食不节，爱吃生冷，或者经常冷热食物一起吃，久而久之就会导致胃寒。天气变冷就特别容易胃痛，严重的还会恶心呕吐。这类人舌苔一般比较厚、白，甚至舌体比较胖大、边缘有齿痕。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，这样的患者可以在医生的指导下多吃胡椒猪肚汤、生姜水等来辅助驱散脾胃的寒气。

有的人舌苔也厚，但是颜色偏黄，可能是有胃热。平时、尤其是晚上要吃得清淡点，辛辣刺激的食物不要多吃，最好不要抽烟和饮酒。刚刚过去的夏季暑湿较盛，一些人的舌苔也会偏黄变厚，但是如果没有特殊不适，可以用薏仁、莲子、芡实、茯苓、陈皮等食疗，能得到明显改善。

还有些人舌苔厚还有口气，排除口腔疾患，一般也是脾胃的问题。这类人需要保持生活规律、情志舒畅愉快，多吃容易消化的食物和蔬菜、水果，少吃肥腻的菜肴以及油炸食品。

此外，久病或大病初愈的患者由于气血亏损，消化功能比较弱，也会导致舌苔厚腻。中医把这类情况叫做“本虚标实”，切不可当上火对待，以免加重病情。需要注意的是，舌苔厚人的如果还伴有胃痛需要警惕胃的器质性病变，及时就诊。▲南京市中西医结合医院治未病科副主任医师 夏公旭

来源： 《 生命时报 》（ 2013年10月18日 第 14 版）
http://paper.people.com.cn/smsb/html/2013-10/18/content_1311663.htm